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叶腋内多能形成2~3个芽,其中较小而呈圆锥形者为叶芽,叶芽长出新梢或潜伏保留,待树冠更新时萌发。其余大而圆者为花芽。这些特点,使得无花果生长迅速,更新容易。一叶一花,容易高产。雌雄异花,埋藏在隐头花序中,故称无花果。
无花果优质丰产栽培技术要点:栽植:无花果不耐零下12℃以下的低温,北方一般不在秋冬季节栽植,华北地区为清明前后栽植成活率 。无花果树势强健,生长旺盛,树冠开阔,且又是喜光性果树,大田栽培以3米×4米为宜。不同的品种略有差别。定植穴深宽各1米,栽植前施足腐熟的有机肥,栽后浇透水并封土防春寒。
栽培要点:园地选择:无花果宜选择地势高燥,排灌系统良好,土层深厚肥沃的中性或微碱性土壤栽植。不能重茬,也不宜和桃树连作,要远离桑园,但应在城市近郊或交通便利的地方建园。
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无花果幼树生长期,如基肥不足则应施肥。方法是在离主根40厘米左右处,株施腐熟杂肥5公斤左右;盆栽的至少施入1公斤。成龄树株施腐熟农家肥15公斤左右,在落叶前后施入基肥,追肥宜在新梢旺长期及果实迅速膨大期为好。无花果是较耐肥的果树,但应偏重施磷钾肥,一般氮磷钾的比例为0.5:1:1。因其较耐旱不耐涝,新梢生长及果实膨大期需水量较大,但长期受渍或积水重的环境,易造成落花、落果、落叶,甚至死亡,因此亦要注意做好排涝排水。盆栽的亦要注意排水,尤其是在大雨或暴雨之后的连阴雨季节,要注意遮雨或倒盆控水。
病虫防治:无花果较少发生病虫害。在果实生长期中,向周围散发特殊气味易招致桑田牛危害;果成熟时易受鸟害。除人工扑捉桑田牛,驱赶鸟类之外,可人工或药物灭虫卵。亦可用稻草人缚塑料彩条插入田间驱赶鸟类。
无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。
果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。又名阿驲(《酉阳杂俎》、译自波斯语:anjir),无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。
无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是 的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效益将十分明显,是目前利润率 的盆栽果树之一。
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